전주 순대국밥 맛집 금암 피순대

전주 금암동 순대국밥 맛집  “금암 피순대" 를 소개해 드릴게요.

전주시 덕진구 기린대로 400-61

063) 272-1394

매일 11:00~23:00 연중무휴

 

 전주 갈일 생기면 종종 들려서 한 그릇 하곤해요~

특 순대국밥은 피 순대가 더 많이 들어 있는거래요.

기본 순대국밥이랑 뼈.뚝배기, 소주 한병을 시키고 대기했어요.

국밥집에 다양한 반찬,

특시 고사리 반찬이 부드럽고 들깨가루로 무쳐서 그런지 고소했어요.

제가 주문한 순대국밥 양념된 부추를 몽땅 부어주었어요.

그리고 뜨거운 피 순대 하나를 꺼내서 먹어봤더니

비린맛이 하나도 안나고 쫄깃하니 담백했어요~

비린내 못잡는 순대국밥집 은근 많은데 이곳은 잘 잡고 개운하니 좋더라구요.

 

뼈 해장국!! 양이 어마어마하죠?

처음에 보고 엄청 놀랐어요~ 아낌없이 담고 쌓아주신 사장님 감사합니다^^

고기랑 시래기를 얼마나 잘 삶으셨는지 하나도 질기지 않고

톡 건들면 와르르 무너지는 살코기에 감동 그자체

고기도 많이 붙어서 양도 상당했어요.

시래기도 밥위에 척척 올려 먹으니 그야말로 레알 밥.도.둑!